家庭の医学 2018年2月8日 先日、KABの【名医とつながる たけしの家庭の医学】の放送の中で【中性脂肪を減らす科】でキクイモが取り上げられました。キクイモに含まれる「イヌリン」が中性脂肪を下げるメカニズムを解説。さらにそのイヌリンが腸内の善玉菌を増やし腸内環境の改善にも役立つとのこと。番組では徳島県の方々を紹介されていました。熊本県阿蘇の菊芋タワラ屋をこれからも宜しくお願い致します。